2013年10月18日

十日町ごはんの ちらし寿司

美味しい米のごはんを食べて笑う。
それも素晴らしいコメディと考える松尾貴史です。

世田谷区の経堂という街をゆるゆる飲み歩くのが好きなのですが、
経堂に魚沼産十日町コシヒカリを取り扱うお店が増えているんです。

もっちりしていて噛むほどに甘い。

すずらん通り商店街の灯串坊といういい感じのご夫婦のお店で、
おかあさん手づくりのちらし寿司。
十日町 灯串坊 ちらし寿司

見ればわかりますよね。

松尾貴史の米ディ研究所

松尾貴史(まつお・たかし) TV・ラジオ・映画・舞台・エッセイ・イラストなど分野にこだわらない活動の傍ら、東京・下北沢と大阪・福島でカレー店『般゜若』を経営。また、京都造形芸術大学にて映画学科客員教授も務める。